Castel di Salve - AZIENDA VITIVINICOLA

Depressa di Tricase 19 Gennaio 2008

Abbiamo concluso la campagna commerciale 2007 con un successo inaspettato, considerata la concorrenza dei Paesi del nuovo mondo che hanno invaso l' Europa (sarà il rapporto qualità/prezzo?) e malgrado l'euro cosi forte abbiamo rafforzato comunque la nostra presenza in tutti i 16 paesi dove esportiamo, con un boom negli Stati Uniti d'America.

Da Febbraio 2008 abbiamo immesso sul mercato la 1/2 bottiglia di Armecolo.

Grandi soddisfazioni ce le ha date anche la nostra amata Puglia.

Nel 2003 abbiamo impiantato 17 ettari di nuovi vigneti, focalizzando la produzione su vitigni autoctoni come il Negroamaro, il Primitivo, la Malvasia nera di Lecce, la Verdeca ed il Bombino (Bianco).

”Per fare un buon vino bisogna partire dall'uva di qualità”.

Reduci dalla migliore vendemmia avuta negli ultimi anni (con clima secco e caldo, abbiamo finito di vendemmiare il 25 Ottobre), ci auguriamo una annata commerciale ancora più soddisfacente, mantenendo lo stesso listino dell'anno scorso.

Ci scusiamo con coloro che in passato hanno dovuto attendere per la consegna delle merci, ma purtroppo come già evidenziato, non ci aspettavamo una simile richiesta dei nostri prodotti.

Qust'anno siamo riusciti produrre il 25% in più di prodotto, grazie ai nuovi impianti entrati in produzione, ed inoltre abbiamo 2 novità: un “ Primitivo ” in purezza veramente strepitoso il” CENTO ”; mentre in Febbraio 2007 esce l' “ Aleatico Passito ” appassito in cantina e pigiato nel Dicembre 2004 imbottigliato in piccole bottiglie da 0,375lt ,più indicate per un prodotto cosi prezioso.

Francesco Winspeare
Amministratore unico

Depressa di Tricase, 19th January 2008

Dear Customers ,or potential Customers, The harvest 2007 has been the best one in the last 7 years, we harvested the Montepulciano on the 25 th of October thanks to the very mild and dry weather. Harvest 2006 gave us the chance to vinify some excellent products and to achieve better and better results : structure, aromatic power and elegance, elegance and more …………………personality.

In 2003 we planted 17 hectares of new vineyards focusing our effort on native varieties like the Negroamaro, the Primitivo , the Malvasia nera di Lecce ,the Bombino and Verdeca (White).

In February 2007 we are releasing a new dessert wine or better known as “Pudding wine” “Aleatico Passito” 2004 , it is not a late harvest but it is dried in the winery in a specially built “Drying room” pressed in December 2004 ( clusters have to loose 60% of the original weight). Moreover the Primitivo “Cento” has been a great success and for the second time we are out of stock (next vintage 2005 in September 2007).

Last year, after maturing a good comercial experience, we managed not to raise our price list, acquiring, this way new markets like Belgium and Norway, Brasil and the Czech Republic and more and faithfull clients in the rest of Europe. Today, we export in 16 different countries. We look forward to seeing you.

Yours faithfully
Francesco Winspeare
General Manager